Di proprietà della famiglia Russo-Zappalà, una delle più antiche della zona, il B&B Carammelle offre da molti anni, nelle sue strutture ricettive, situate nel territorio di Sant’Alfio, paese alle pendici dell’Etna, ospitalità ai turisti attratti dalle caratteristiche bellezze naturali e folkloristiche del territorio etneo.
Con uno sguardo che spazia rilassato sullo splendido mar Ionio da un lato e la maestosità dell’Etna dall’altro, le nostre offerte ricettive mettono a disposizione dei visitatori, gruppi, singoli, e famiglie, vari tipi di strutture, che vanno dall’alloggio B&B, ad appartamenti situati nel centro storico del paese, a cottages in montagna tra i boschi di castagni e faggi caratteristici dell’Etna.
All’insegna della cortesia e della cordialità tipici della nostra terra, la nostra ospitalità ha fatto sì che i nostri visitatori, provenienti da tutta Europa, diventino spesso oltre che affezionati clienti, anche degli ottimi amici, innamorati dal fascino e dai sapori di una terra baciata dagli dei.
Non per nulla il nostro logo stilizza il famoso “Castagno dei 100 cavalli”, certamente uno dei simboli di ospitalità più antichi della Sicilia.
Questo è biglietto da visita del B&B Carammelle: Ospitalità, Cordialità, Tradizione e Genuinità! E con esso che invitiamo quanti vogliano trascorrere delle vacanze tra relax ed escursioni, tra mare e montagna, tra sport e rilassanti letture …….

"La sua mole è tanto superiore a quella degli altri alberi, che mai si può esprimere la sensazione provata nel descriverlo. Mi feci inoltre, dai dotti del villaggio raccontare la storia di questo albero che si chiama dei cento cavalli in causa della vasta estensione della sua ombra. Mi dissero come la regina Giovanna d'Aragona recandosi dalla Spagna a Napoli, si fermasse in Sicilia e andasse a visitare l'Etna, accompagnata da tutta la nobiltà di Catania stando a cavallo con essa, come tutto il suo seguito.Essendo sopravvenuto un temporale, essa si rifugiò sotto quest'albero, il cui vasto fogliame bastò per riparare dalla pioggia questa regina e tutti i suoi cavalieri…"    Jean Houel ('700)